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纽西兰田园沙拉的做法

发布时间:2019-05-15 07:45:36 编辑:笔名

纽西兰田园沙拉的材料:牛菲力200g,芦笋150g,蕃茄100g,洋葱100g,紫山药100g,红鳯菜150g,美乃滋150g,优酪乳70g,果糖10g,柠檬汁5g,盐3g

纽西兰田园沙拉的做法:

1.牛菲力撒上少量盐和黑胡椒粒(份量外)腌15分钟,用平底锅煎至喜好的熟度后切片备用。

2.芦笋、蕃茄、洋葱、紫山药切长条段状,汆烫后泡冰水备用。

3.红鳯菜摘取嫩叶,汆烫后泡冰水片刻,放盘上铺底。

4.将所有调味料拌匀,再与作法1、2的材料拌匀,放在作法3的盘上便可。

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