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【鱼香煎豆腐的做法】

发布时间:2019-07-05 21:38:07 编辑:笔名
文章导读

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会鱼香煎豆腐的做法,你肯定会兴奋良久。

1.豆腐切块儿,用厨房纸巾尽量擦干水分

2.锅里放油煎至每面金黄

.盛出备用

4.姜葱蒜泡椒都切碎

5.锅里加适量油,稍微爆香姜蒜,泡椒和一半的葱末

6.然后放猪绞肉翻炒至变色吐油(如果肉比较瘦呢大概不太会吐油,之前放油的时候可以适当多加点儿油)

7.加入郫县豆瓣翻炒至出红油的样子

8.然后加糖,加生抽再稍事翻炒,再加些水,煮开

9.把豆腐放进去煮一会儿(也可以盖上锅盖焖一焖)

10.然后放入剩下的大部分葱花,搅拌均匀

11.用水淀粉勾芡,关火,加醋,尝味道进行调整,起锅

12.再撒点儿葱花儿在表面就好啦


鱼香煎豆腐做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。营养不良的孩子
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